Brza, nepečena torta

Brza, nepečena torta

Torta od keksa i krem sira čokolade i oraha, brzo i jednostavno

nepecena torta

Donji sloj:

• 600 gr suvog keksa
• 250 gr margarina
• 200 gr šećera
• 50 gr kakaoa
• 200 gr oraha
• 250 ml vode
• 1 kašika ekstrakta ruma

Beli deo:

• 500 gr krem sira
• 50 gr šećera u prahu
• 200 ml slatke pavlake
• 200 gr bele čokolade
• 50 gr margarina

Glazura:

• 200 ml slatke pavlake
• 150 gr tamne čokolade

Priprema:

Keks izlomiti u veću činiju. Dodati mu mlevene orahe.

Na vatru staviti vodu, šećer, kakao.

Kad se šećer otopio i provrilo skloniti sa vatre i dodati iseckan margarin i ekstrakt ruma pa mešati da se margarin otopi.

Ovom masom prelivi keks i orahe i  dobro promešati, da se sve sjedini.

U kalup prečnika 23 cm istresti keks i orahe i utapkati rukom.

Na paru staviti belu čokoladu i margarin da se otope i sjeine pa ostaviti da se ohlade.

Ulupati krem sir sa šećerom u prahu. Posebno umutiti slatku apvlaku pa je sjediniti sa sirom.

Dodati im otopljenu i ohladjenu belu čokoladu i sve promešati da se sve sjedini.

Istresti celu masu preko keks dela i poravnati.

Ostaviti u frižider da se sve stegne.

Staviti čokoladu i slatku apvlaku da se otope zajedno i sjedine.

Mešajte dok se sve ne sjedini.

Preliti čokoladom preko belog dela i ostaviti još u frižider da se čokolada stegne.

Posle samo skinuti obluč.

Prijatno.