PLJESKAVICE OD TIKVICA....BILO BI ŠTETA A NE PROBATI IH

PLJESKAVICE OD TIKVICA....BILO BI ŠTETA A NE PROBATI IH

Sastojci

• 1 kom. tikvice
• 4 velike kasike sitnog kukuruznog brasna
• 1 jaje
• 1 vrecica praska za pecivo
• pola kasicice soli i malo papra

Priprema

1.
Tikvicu oprati oguliti onako polovicno ,narendati i malo posoliti da pusti vodu .
2.
U zdjelu pomjesati jaje, kukuruzno brasno ,prasak za pecivo i dodati iscjedjenu tikvicu .
3.
Praviti rukama pljeskavice.

4.
Prziti pljeskavice u vrelom ulju da fino porumene sa obje strane ...vaditi na kuhinski papir .
5.
Od ove smjese dobije se onako osrednjih 6 pljeskavica .

Posluživanje

Sluziti ih uz neke namaze koje volite ili kiselo mljeko ...kao toplo predjelo ...
prijatno !